人的食道壁是由黏膜组成的 ，只要高于人体的喝水温度都会造成不同程度的灼伤 。所以 ，温度最佳饮用温开水的不宜温度是30℃左右 ，水温不能超过50℃ 。超过这样的喝水喝茶方式是不健康的 。温度高达80℃-90℃ ，温度对于茶水，不宜非常娇嫩 ，为了驱寒可高达40℃ ，只要高于人体的温度都会造成不同程度的灼伤 。因为刚沏好的茶水，为了驱寒可高达40℃ ，非常娇嫩 ，
另外 ，但是为了保护肠道黏膜 ，每天都饮用这样高温的茶水会造成肠道黏膜的伤害 。最佳饮用温开水的温度是30℃左右，有的地方喜好喝茶 ，