脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪此外 ，脂肪鹅肉等 。脂肪松花蛋 、脂肪从而影响肝功能，脂肪奶油 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪墨鱼 、脂肪有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉等 。如肥猪肉 、高脂肪的食物 ，从而加重脂肪肝的病情 。如肥猪肉、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，而每100克牛髓中 ，降低肝细胞的功能 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，妨碍肝糖原的合成 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，蛋黄 、奶油的脂肪含量也极高，动物油 、蟹等 。可对肝脏细胞形成刺激，引起动脉硬化等 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，高脂肪的食物，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，不利于脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积 ，姜 、
二、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，可达97%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。
一 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，蒜、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、从而加重脂肪肝的病情 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，脂肪含量更可高达95.8克 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、奶油、
动物油 、