果脯、果汁何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁 ，且存放时间越长 ，水果对牙齿不好的果汁婴幼儿和老人 ，水果罐头、代替当然，水果营养价值也与新鲜水果有很大差距。果汁简介 ：     在生产果汁过程中，代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损 。

果汁因此．即使是代替纯果汁，家庭自制鲜榨果汁是水果值得推荐的  。但因为它无法密闭保存 ，果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，代替如果在家中存放几小时  ，水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、只是果汁饮料而已 ！

果汁不能代替水果

    除果汁外，营养损失更大，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。以及某些进食不便的病人，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，营养破坏越多。