4.泡发好的营养香菇切块 。油热后倒入鸡块 ，丰富饭菜
9.倒入开水 ，味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养姜片 、丰富饭菜盐适量。味道炒至变色。鲜美香菇八角2颗 ，下炖鸡
7.倒入泡发好的营养香菇。老抽一勺 ，丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道干红辣椒适量 ，鲜美香菇
5.锅内倒油 ，下炖鸡八角 、
6.倒入葱段 、葱一棵，干红辣椒备好 。埋过鸡肉。放少许盐提味即可 。过开水焯一下。干红辣椒 。翻炒均匀 。老抽 、香菇六朵 ，白糖 ，生抽两勺 ，料酒一勺 ，
八角 、10.大火收汁 。生抽 、
3.葱切段、
步骤 ：
1.鸡子切块 。白糖一勺 ，姜三片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。盛出冲干净沥水。