一道菜上桌后 ，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭
夹菜时 ，也不要为其夹菜 ，吃饭若同桌有外宾，夹菜谨防筷子打架 。吃饭简介： 一道菜上桌后 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，不可抢在邻座前面 。夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭夹菜一次不宜过多，切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让，又伸筷夹另一道菜 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。
