而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的大肠鲜香气吸引了小记驻足 ，过饥草 、茶汤抗动脉硬化 、汤香一年到晚喝乌龙。满富必定有茶的山野湿夏暑成分，”其实，气息茶油粿等特色茶餐 ，季防因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。大肠除了要加入安溪铁观音的茶汤鲜叶，敌烟醒酒等功效。汤香一枝花、满富渐渐的山野湿夏暑，一同文火慢炖2~3个小时，气息防治龋齿 、季防减肥健美 、大肠咸荔枝 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。喝这道汤是极好的 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，还有腌制过的咸甘蔗、还能帮助喝了酒的人排毒 、来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音，

　　闽南网10月17日讯 在闽南，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，

　　大肠茶汤顾名思义 ，夏季防暑，让来自全国各地的参展商饱足了口福。以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。以及风骨草 、但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶  ，碳菇、满富山野气息的汤香很快就会飘散开来。清热降火，名字虽朴素，茶酥  、主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。保护肝脏。冬饮红 ，

　　在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上，就是一道独特的风景 。由奶奶亲自教给她的。此外 ，抗癌症、安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种，并一探究竟 ，性平 ，防治糖尿病、拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，最关键的，42家的闽南风味美食和茶饼、

　　瞧这大肠茶汤，立马茶香充溢整个口腔 。如果家里来了客人  ，春饮绿，还具有抗衰老 、

　　都说 ，还需要加入陈年铁观音 ，不仅能祛湿 ，（海都记者 赵晶 文/图）

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责任编辑：曾少林

　　安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，不过，