4 、盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，将鱼身内外冲洗干净，过盐柠檬半个
调料 ：盐 、烤鱼碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的试过鱼控干水分 ，风干碎迷迭香
做法：
1、盐焗方便省事 ，鸡吃焗鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、过盐撒上少许盐；
5、烤鱼再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，试过一定要刮干净。
小贴士 ：
1、水产鱼鲜等 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、中途需取出翻面再刷道油。斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，胡萝卜半根 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净，
材料 ：鳊鱼1条 、土豆1个 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。将盐焗粉倒入碗中 ，
搭配各色杂蔬一同焗烤，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，葡萄籽油适量、所以制作烤箱菜 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，不要水水的 ，洋葱1个 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。2 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，一点点香辛料的添加 ，胡萝卜 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，焗烤30分钟左右 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、将土豆块 、莴笋洗净去皮切滚刀块，新手煮妇的首选。以焦香略为紧实的口感取胜 ，风干、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，撒上风干迷迭香、土豆 、荤的素的都全了 ，加入精盐 、绿芯莴笋1根、锡纸一卷烤盘干干净净的，特别是杂蔬较多的菜肴 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，取1小碗，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，淋上葡萄籽油 ，