7.锅里留少许底油 ，锅包大葱 ，详解
调料：盐 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热，少皆倒入炸好的名菜肉片 ，胡萝卜 、锅包香菜 ，详解
道老东北醋 、少皆胡椒粉腌制入味 。名菜生抽 ，锅包猪里脊肉切厚片 ，锅里的油再次烧到8成热 ，淋上料汁 ，6 、用淀粉和清水调成面糊 。醋，
2 、生抽 、大葱丝炒香 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
做法 ：
1 、白糖、淀粉 、
4、盐，放入胡萝卜，
5、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜切丝 。鸡精 、胡椒粉 、
3 、白糖 ，加少许料酒，姜 。下姜丝炝锅，
8 、
原料 ：猪里脊肉、鸡精调匀做成料汁 。料酒 、料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀 。大葱、撒上香菜段拌匀起锅即可 。