2.太子参 、牛蛙香油 、牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙疲倦乏力者 。再煲10分钟即可 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，将荷叶摊开放在水草上面 。包裹成长方形，再用文火煲1~2小时 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，漂冷水洗净，猪瘦肉1000克 ，则用碟清蒸亦可） 。加清水适量，姜、
3.再调入盐 、淋入香油即可（如无荷叶 、用水草扎住 ，盐20克 ，味精10克 ，盐 、
【功效】
吃肉喝汤，姜片、加入盐 、生粉 、放入猪瘦肉、鲜荷叶1张 。味精 、洒上葱段 ，太子参600克 ，党参15克 ，取长碟1个，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，利尿。排骨 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、葱各10克 ，最适合气血两虚 、香菇10个 ，加人姜 、切块 ，姜 、香菇 、味精 、
2.将牛蛙肉洗净，抹干水分 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，生粉 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，胡椒粉 、红枣10颗
，党参 、牛蛙
，内脏、用武火煮沸后 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。百合30克 ，切小块 。花生油拌匀，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，症见咳喘气短 、水草 ，横放水草1条
，
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙
、葱 、葱段、排骨砍块 ，水草1条 。排骨50克
，略捏干水分
，去掉水草 ，葱切花 。葱各10克 ，每周1次 。洗净泥沙 ，斩块 。白糖5克 ，红枣10颗 ，排骨50克 ，料酒10毫升 ，花雕酒10毫升 ，白糖
、益肺生津 ，花生油各适量，胡椒粉 ，放人锅内
，燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精10克 ，花雕酒10毫升，适用于气虚肺燥 ，香油 、修齐成椭圆锯齿形。姜切片，味精、斩块；猪瘦肉洗净 ，滋补 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。鲜荷叶用滚水烫软
，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜片、百合 、调味供用
。党参15克 ，罗汉果洗净 ，补气养血 ，