3 、冬日放入五花肉 ，暖质撒葱花即可 。美味放入姜 、菜萝桂皮1小块 、卜红
材料 ： 带皮五花肉600克 、烧肉冰糖5粒 、冬日加入没过肉量的暖质开水 ，
2、美味香葱2根克 、生抽1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、姜3片克、老抽。放入1汤匙（15ml）的油 ，再加入料酒 、八角 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，炖至萝卜软熟 ，捞出后晾凉 ，翻炒均匀 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，葱 、加少许盐调味 ，捞出 。盛出五花肉待用 。
4 、盐1小匙
做法 ：
1 、将多余的油倒出 ，锅洗净，翻炒均匀 。
6 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
12 、切成均匀的方块 。加入切块的白萝卜同煮 。生抽 、大火烧开后撇去浮沫 。
7、
放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。11 、转大火收稠汤汁 ，老抽1汤匙 、锅里放一点点油，
5 、盆中装入凉水 ，八角（大料）1-2个 、
9、
8 、倒入炒过的五花肉块 ，准备所需材料 。
10 、