做法：
1 熟猪肚半个
2 将猪肚上面的美滋美味脂肪去掉
3 猪肚切成筷子粗细的条备用
4 准备佐料及配料
5 黄瓜切丝 ，白醋，凉肚蒜切末
6 将猪肚加入黄瓜丝，拌肉拌香香油
肉凉7 所有原料搅拌均匀即可
肉凉味精 ，辣猪原料：熟猪肚半个 ，白醋 ，香菜段 ，花椒油 ，香菜适量
佐料 ：大蒜 ，盐 ，
美滋美味的凉拌肉肉：凉拌香辣猪肚 美滋美味黄瓜丝适量
香菜切段 ，美滋美味黄瓜丝适量
，凉肚白糖 ，拌肉拌香辣椒油
，肉凉蒜末
，辣猪白糖
，美滋美味花椒油，凉肚盐
，拌肉拌香味精，肉凉辣椒油，辣猪香油